Cone de Chocolate Recheado com Leite Ninho
Casquinha crocante de chocolate recheada com creme macio de leite ninho — uma verdadeira tentação para quem ama doces gourmet!
📋 Ingredientes
- 10 casquinhas para cone
- 300 g de chocolate meio amargo ou ao leite
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de leite ninho
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 100 ml de creme de leite
👩🍳 Modo de Preparo
- Derreta o chocolate no micro-ondas ou banho-maria.
- Banhe o interior das casquinhas com o chocolate e leve à geladeira para firmar.
- Prepare o creme misturando leite condensado, manteiga e leite ninho em fogo baixo até engrossar.
- Adicione o creme de leite e misture bem até ficar cremoso. Deixe esfriar.
- Recheie as casquinhas com o creme de leite ninho.
- Feche com chocolate derretido e leve à geladeira até secar.
- Sirva ou embale para vender.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 240 kcal por cone |
|---|---|
| Gordura Total | 12 g |
| Carboidratos | 28 g |
| Proteínas | 3 g |
💡 Dicas
- Use chocolate de boa qualidade para garantir casquinhas crocantes e firmes.
- O recheio deve estar frio antes de colocar no cone para não derreter o chocolate.
- Para vender, embale em papel celofane e coloque uma etiqueta com validade de até 5 dias.
- Experimente adicionar Nutella ou pedaços de chocolate branco no recheio para variar.
Para cones de chocolate recheados com Leite Ninho, derreta o chocolate de qualidade em banho-maria ou micro-ondas e molde os cones uniformemente. Refrigere até firmar. Prepare o creme de Leite Ninho com leite condensado e creme de leite até ficar cremoso. Recheie os cones e finalize com mais chocolate ou leite Ninho polvilhado. Sirva gelado para manter crocância e frescor.
