Cookies de Frigideira Gigante com Gotas de Chocolate
A Sobremesa Prática e Deliciosa para Partilhar
Este Cookie de Frigideira Gigante com Gotas de Chocolate é uma delícia. Com efeito, ele combina uma borda crocante com um centro muito macio. De fato, o aroma do chocolate invade a cozinha rapidamente. Além disso, esta receita é muito prática. Por outro lado, os ingredientes são simples e baratos. Certamente, é a escolha ideal para um lanche especial. Por consequência, o resultado é um doce perfumado e irresistível.
Em primeiro lugar, preparar este cookie é uma tarefa rápida. Nesse sentido, o segredo está no tempo de forno. Por ser uma receita testada, ela funciona sempre. Portanto, siga este passo a passo para não errar. Do mesmo modo, as gotas de chocolate deixam tudo mais gostoso. Assim sendo, surpreenda a todos com esta sobremesa ainda hoje.
| Tempo de Preparação | Rendimento | Calorias por Porção |
|---|---|---|
| 35 minutos | 8 fatias | 310 kcal |
📋 Ingredientes
- 🧈 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 🍭 1/2 xícara de açúcar mascavo
- ⚪ 1/4 xícara de açúcar refinado
- 🥚 1 ovo inteiro
- 🍦 1 colher de chá de essência de baunilha
- 🌾 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 🍞 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 🧂 1 pitada de sal
- 🍫 1 xícara de gotas de chocolate
👩🍳 Modo de Preparação
Preparo da Massa
1. Em primeiro lugar, bata a manteiga com os açúcares. Logo depois, use uma colher até formar um creme claro. Nesse sentido, esta etapa deixa o cookie macio. De fato, o açúcar mascavo traz muita humidade. Portanto, misture bem os ingredientes por alguns minutos. Assim, a base ficará pronta para os próximos passos.
2. Em seguida, adicione o ovo e a baunilha aos poucos. Do mesmo modo, misture bem para manter a leveza. Por outro lado, use ingredientes em temperatura ambiente. Certamente, a massa deve ficar lisa e homogênea. Além disso, a baunilha garante um perfume especial. Por consequência, a parte líquida terá a textura perfeita.
Mistura e Montagem
3. Posteriormente, coloque a farinha e o bicarbonato. Logo após, misture com cuidado para não endurecer. De fato, use uma espátula para esta tarefa. Além disso, adicione metade das gotas de chocolate agora. Por consequência, você terá recheio em toda a massa. Assim sendo, o cookie estará pronto para ir ao fogo.
4. Do mesmo modo, espalhe a massa em uma frigideira. Nesse sentido, use um modelo que possa ir ao forno. Além disso, aperte bem para ficar nivelado. Certamente, o formato gigante chama muito a atenção. Por consequência, o cozimento será igual em todos os lados. Assim, o preparo da base está terminado.
Cozimento e Brilho
5. Por conseguinte, coloque o restante das gotas por cima. Então, aperte levemente para decorar a superfície. Do mesmo modo, leve ao forno médio por 20 minutos. Certamente, as bordas devem ficar bem douradas. Além disso, o centro continua macio e úmido. Portanto, o visual ficará irresistível para seus convidados.
6. Por fim, retire a frigideira do calor com cuidado. Afinal, o cookie precisa de 10 minutos para firmar. Por esse motivo, espere o tempo indicado antes de servir. Do mesmo modo, corte fatias como se fosse uma pizza. Posteriormente, adicione sorvete se desejar mais sabor. Assim, a sobremesa ficará deliciosa até o fim.
7. Finalmente, sirva o cookie para seus amigos e parentes. Para concluir, aproveite este momento doce e especial. Certamente, esta receita será muito pedida em casa. Por consequência, você terá um lanche caseiro e nutritivo. Assim, aproveite sua refeição agora.
💡 Dicas para o Prato Perfeito
- 🍫 Acima de tudo, use gotas de qualidade para derreter bem.
- 🍳 Por outro lado, unte a frigideira se ela não for antiaderente.
- 🔥 Do mesmo modo, não asse demais para manter o centro macio.
❓ Perguntas Frequentes
Posso usar chocolate em barra?
Sim, basta picar o chocolate em pedaços pequenos antes de usar.
Como esquentar as sobras?
Coloque no micro-ondas por 15 segundos para o chocolate derreter novamente.