
Coxas de Frango Desossadas: Receitas Saborosas para o Dia a Dia
Coxas de frango desossadas: receitas práticas, suculentas e perfeitas para qualquer refeição. Experimente essa delícia no seu dia a dia!
📋 Ingredientes
- 800g de coxas de frango desossadas
- 3 dentes de alho amassados
- Suco de 1 limão
- 1 colher de chá de páprica doce ou picante
- 1 colher de chá de chimichurri (opcional)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite ou óleo
- Salsinha picada para finalizar
👩🍳 Modo de Preparo
- Tempere as coxas com alho, limão, páprica, chimichurri, sal e pimenta.
- Deixe marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira.
- Aqueça uma frigideira grande com azeite e coloque as coxas com a pele para baixo.
- Doure bem dos dois lados, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
- Finalize com salsinha picada e sirva com o acompanhamento de sua preferência.
🍽️ Tabela Nutricional
Calorias | 280 calorias por porção |
---|---|
Gordura Total | 17g |
Carboidratos | 2g |
Proteínas | 28g |
💡 Dicas Extras
- Experimente assar as coxas no forno por 40 minutos a 200°C para uma versão mais prática.
- Adicione batatas ou legumes na mesma panela para um prato completo.
- Também fica ótimo na airfryer por 25 minutos a 200°C, virando na metade do tempo.
Coxas de frango desossadas são ideais para rechear, grelhar ou assar. Marinar por pelo menos 30 minutos com limão, alho, ervas e azeite realça o sabor e deixa a carne mais suculenta. Para uma opção low carb, asse com legumes. Para uma versão gourmet, recheie com queijo e presunto e leve ao forno com molho branco.