Como Fazer Danone Caseiro – Receita Fácil e Deliciosa!
Aprenda a fazer um delicioso danone caseiro com apenas 4 ingredientes simples e fáceis de encontrar. Perfeito para um lanche saudável e saboroso!
Receita de Danone Caseiro – Delicioso e Simples! 🧑🍳🥄
Fazer um danone caseiro é super fácil, rápido e você pode personalizar o sabor! Ideal para um lanche saudável ou sobremesa. Vamos aprender?
Ingredientes:
- 1 litro de leite integral (de preferência fresco)
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 pote de iogurte natural (170g) (serve como “fermento”)
- 1 colher (sopa) de açúcar (opcional, se preferir mais doce)
- Essência de baunilha (opcional, para dar sabor)
Modo de Preparo:
1️⃣ Preparar o Leite:
- Em uma panela, aqueça o leite integral em fogo médio até começar a esquentar (não deixe ferver). Quando estiver morno, retire do fogo.
2️⃣ Misturar os Ingredientes:
- Em uma tigela separada, misture o leite condensado e o creme de leite.
- Adicione o leite morno e mexa bem até que tudo fique bem misturado e homogêneo.
3️⃣ Adicionar o Iogurte:
- Agora, adicione o pote de iogurte natural e mexa bem para que o iogurte se dissolva completamente na mistura do leite. Se quiser, pode adicionar uma colher de açúcar e um toque de essência de baunilha para deixar o sabor mais doce e aromático.
4️⃣ Deixar Fermentar:
- Coloque a mistura em potes individuais ou em um recipiente grande (pode usar potes de vidro ou plástico com tampa).
- Cubra os potes com um pano limpo e deixe em um local aquecido (como dentro do forno desligado ou envolto em uma toalha) por 6 a 8 horas ou até que o danone tenha a consistência desejada.
- Se você tiver uma iogurteira, esse processo vai ser mais rápido.
5️⃣ Finalizar e Servir:
- Após o tempo de fermentação, o seu danone estará pronto! Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para ficar bem geladinho antes de servir.
Dicas Extras:
✔ Se preferir um danone mais espesso, pode adicionar gelatina em pó (sem sabor) dissolvida na mistura antes de colocar no recipiente.
✔ Você pode personalizar o sabor, adicionando frutas frescas ou até mel no momento de servir.
✔ Para uma versão mais saudável, use leite desnatado e substitua o leite condensado por leite de coco ou adoçantes naturais.
Esse danone caseiro é simples, saudável e delicioso! A textura é incrível e fica muito mais saboroso do que o industrializado. Aproveite! 😋