Danoninho de Inhame Fit: Sem Lactose e Sem Açúcar (Fácil)

Saúde e Sabor em uma Sobremesa Cremosa e Natural

O Danoninho de Inhame Fit é a escolha perfeita para quem busca saúde. De fato, esta receita usa o inhame como base. Nesse sentido, o tubérculo cria uma textura muito aveludada. Portanto, o resultado é idêntico à versão famosa do mercado. Além disso, o sabor da fruta brilha intensamente nesta mistura. Com efeito, você terá uma sobremesa nutritiva e livre de químicos.

Além de saboroso, este creme fortalece o sistema imunológico. Esta preparação é muito simples e rápida. Com efeito, ela não leva corantes ou conservantes artificiais. Por esse motivo, siga este passo a passo detalhado agora. Certamente, você vai se surpreender com a facilidade do preparo. Além disso, as crianças adoram essa opção natural. Assim sendo, transforme seu lanche em um momento de puro bem-estar.

Creme de morango com inhame em potinhos de vidro com morangos frescos por cima

Tempo de Preparação	Rendimento	Dificuldade
20 minutos	4 porções	Muito Fácil

📋 Ingredientes

🍠 2 inhames médios (descascados e picados)
🍓 2 xícaras de morangos bem maduros
🍋 1 colher de chá de suco de limão
🍯 Adoçante natural ou mel a gosto
💧 Água apenas para o cozimento
🌿 Essência de baunilha (opcional)

👩‍🍳 Modo de Preparação

Cozinhando a Base

1. Em primeiro lugar, cozinhe o inhame em água fervente. Logo depois, espere até que ele fique bem macio. Nesse sentido, use um garfo para testar o ponto. De fato, o inhame cozido perde o gosto de terra. Portanto, escorra a água e deixe esfriar um pouco. Certamente, este é o segredo para a cremosidade perfeita.

2. Em seguida, lave bem os morangos frescos. Certamente, escolha as frutas mais vermelhas. Assim sendo, retire as folhas e coloque no liquidificador. Por outro lado, evite usar frutas congeladas com muito gelo. Visto que o excesso de água estraga a consistência. De fato, queremos um creme bem firme e liso.

Batendo a Mistura

3. Posteriormente, adicione o inhame morno aos morangos. Então, bata na velocidade máxima por cinco minutos. De fato, quanto mais bater, mais brilhante ficará. Além disso, acrescente o suco de limão agora. Por consequência, a cor do doce ficará muito mais vibrante. Nesse sentido, o limão atua como um conservante natural.

4. Logo após, coloque o adoçante ou mel de sua preferência. Assim sendo, prove a massa para ajustar o açúcar. Certamente, cada fruta tem uma doçura diferente. Além disso, se desejar, coloque a baunilha agora. Por consequência, o aroma ficará irresistível. Do mesmo modo, verifique se a textura está homogênea.

Finalização e Brilho

5. Por conseguinte, despeje o conteúdo em potes pequenos. Com efeito, leve ao freezer ou geladeira imediatamente. Do mesmo modo, tampe os potes para proteger o sabor. Certamente, o creme precisa de três horas para firmar. Além disso, o frio melhora muito a experiência sensorial. Portanto, tenha um pouco de paciência nesta etapa.

6. Por fim, decore com frutas picadas antes de servir. Afinal, a apresentação faz toda a diferença no prato. Por esse motivo, sirva o doce bem gelado. Do mesmo modo, o contraste visual encanta as crianças. Posteriormente, leve à mesa e aproveite o momento. Certamente, ninguém dirá que o ingrediente principal é inhame.

7. Finalmente, saboreie sua nova sobremesa favorita. Para concluir, esta receita é prática e muito barata. Com certeza, você vai repetir o preparo muitas vezes. Por consequência, sua rotina será mais doce e saudável. Aproveite sua refeição agora.

💡 Dicas para o Sucesso

🍓 Acima de tudo, use morangos bem doces. Pois isso reduz a necessidade de colocar muito adoçante.
🍠 Por outro lado, nunca use o inhame cru. Visto que ele precisa do cozimento para ficar seguro e neutro.
🥥 Do mesmo modo, varie o sabor com outras frutas. Certamente, manga e mirtilo também ficam excelentes nesta base.