Delícia de Abacaxi com Coco: A Receita Perfeita para o Verão!
Refrescante, cremosa e fácil de preparar: essa Delícia de Abacaxi com Coco é perfeita para os dias quentes e agrada a toda família!
📋 Ingredientes
- 1 abacaxi picado
- 1 xícara de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de coco ralado (100g)
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1/2 xícara de água para hidratar a gelatina
👩🍳 Modo de Preparo
- Cozinhe o abacaxi com o açúcar por 10 minutos. Deixe esfriar.
- Hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida e metade do coco.
- Em uma travessa, coloque o abacaxi e cubra com o creme batido.
- Finalize com o restante do coco ralado.
- Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 250 calorias por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 10g |
| Carboidratos | 35g |
| Proteínas | 3g |
💡 Dicas Extras
- Você pode usar abacaxi em calda se estiver com pressa (mas prefira o natural).
- Finalize com folhas de hortelã para um toque de frescor.
- Sirva bem gelada em taças individuais para apresentação sofisticada.
A Delícia de Abacaxi com Coco é a sobremesa ideal para o verão! Refrescante e cremosa, combina o sabor tropical do abacaxi com o toque suave do coco. Fácil de fazer, leva camadas de creme, abacaxi cozido e cobertura de coco ralado. Sirva gelada e surpreenda com essa explosão de sabor!
