Doce sem Culpa: Brigadeiro Fit de Batata Doce (Rápido e Saudável)
Doce sem Culpa: Brigadeiro Fit de Batata Doce (Rápido e Saudável)
O Prazer de um Doce Delicioso que Cabe na Sua Dieta
O Brigadeiro Fit de Batata Doce é perfeito para quem busca saúde. De fato, ele é muito cremoso e nutritivo. Esta receita não leva leite condensado. Certamente, o segredo é a batata bem cozida e o cacau puro. Além disso, os ingredientes são naturais e baratos. Por esse motivo, é ótimo para o pré-treino. Com efeito, você terá energia e muito sabor em um só doce.
Preparar este doce é muito simples e rápido. O segredo principal é amassar bem a batata. Além disso, você pode usar mel para adoçar. Este prato agrada adultos e crianças. Portanto, siga o nosso passo a passo abaixo. Com efeito, o aroma do chocolate vai invadir a sua cozinha. Faça essa delícia ainda hoje clicando aqui: Receita Completa no Portal.
| Tempo de Preparo | Rendimento | Calorias por Porção |
|---|---|---|
| 30 minutos | 12 porções | 85 kcal |
📋 Ingredientes
- 🍠 2 xícaras de batata-doce cozida
- 🍫 4 colheres de cacau em pó
- 🍯 3 colheres de mel ou melaço
- 🥥 1 colher de óleo de coco
- 🍫 Cacau ou coco para decorar
👩🍳 Modo de Preparação
Preparo da Base
1. Em primeiro lugar, cozinhe as batatas até ficarem moles. Logo depois, amasse tudo com um garfo. Nesse sentido, use um processador se preferir. De fato, a massa deve ficar bem lisa. Portanto, retire todas as pelotas. Assim, a textura será igual ao brigadeiro comum. Com efeito, ficará excelente.
Mistura dos Sabores
2. Em seguida, coloque a batata em uma panela. Adicione o cacau e o mel agora. Dessa maneira, a cor escura vai surgir. Por outro lado, o óleo de coco dá brilho ao doce. Certamente, o cheiro será maravilhoso. Além disso, misture bem antes de ligar o fogo. Por consequência, o sabor ficará uniforme. O doce já parece real.
Cozimento Rápido
3. Posteriormente, use o fogo baixo para cozinhar. Então, mexa sem parar por cinco minutos. De fato, ele vai desgrudar do fundo da panela. Além disso, tome cuidado para não queimar. Por consequência, a massa ficará firme. Assim, você poderá enrolar as bolinhas. Certamente, o ponto é muito rápido.
Finalização Fácil
4. Logo após, coloque a massa em um prato. Assim sendo, leve para a geladeira por uma hora. Além disso, isso facilita o manuseio. Certamente, a massa ficará gelada e dura. Por consequência, faça bolinhas com as mãos. O brilho da batata ajuda muito. De fato, ninguém dirá que é fit.
5. Por fim, passe os doces no cacau ou no coco. Com efeito, eles ficarão lindos e prontos para servir. Do mesmo modo, guarde em um pote fechado. Certamente, este doce é um sucesso garantido. Além disso, ele mata a vontade de açúcar. O resultado final é nutritivo. Assim sendo, aproveite sem culpa.
💡 Dicas para o Sucesso
- 🍠 Acima de tudo, use a batata-doce laranja se quiser mais vitaminas.
- 🍫 Por outro lado, nibs de cacau deixam o doce crocante e funcional.
- 🥣 Do mesmo modo, coma de colher se quiser algo mais prático.
❓ Perguntas Frequentes
O gosto é bom?
Certamente. O cacau esconde totalmente o gosto da batata.
Posso congelar?
De fato, ele dura até 30 dias no congelador.