Doce de Abóbora com Coco e Zero Açúcar
Sobremesa saudável e saborosa, sem adição de açúcares refinados, perfeita para dietas equilibradas.
📋 Ingredientes
- 900 g de abóbora picada
- 600 ml de suco de maçã
- 2 maçãs raladas
- Cravo e canela a gosto
- 100 g de Flococo Sococo
👩🍳 Modo de Preparo
- Leve para cozinhar na panela de pressão a abóbora, o suco de maçã, as maçãs raladas e o cravo e canela por 15 minutos.
- Finalize o doce com o coco ralado Flococo.
- Sirva quente ou gelado.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 200 kcal por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 5 g |
| Carboidratos | 35 g |
| Proteínas | 2 g |
💡 Dicas
- Para um toque especial, adicione uma pitada de noz-moscada junto com a canela.
- Experimente substituir o suco de maçã por suco de laranja para variar o sabor.
- Se preferir uma versão mais cremosa, adicione leite de coco ao final do preparo.
Use abóbora bem cozida e amassada, combinada com coco ralado sem açúcar. Adoce com adoçante culinário de sua preferência e leve ao fogo baixo até formar ponto de brigadeiro. Modele os docinhos e, se quiser, passe no coco ralado. Armazene em recipiente fechado na geladeira por até 5 dias. Ótima opção para dietas low carb e festas saudáveis.
