Enroladinho de Salsicha: Receita Fácil e Rápida para Lanches

Aprenda a fazer enroladinho de salsicha com massa prática e fofinha. Uma receita perfeita para lanches rápidos e irresistíveis.

📋 Ingredientes

• 12 salsichas
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite morno
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 gema para pincelar
• Orégano a gosto (opcional)

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Dissolva o fermento no leite morno com o açúcar e deixe descansar por 10 minutos.
2. Adicione o sal, o óleo e vá colocando a farinha aos poucos até formar uma massa macia.
3. Sove a massa por 5 minutos e deixe descansar por 20 minutos.
4. Divida a massa em 12 partes, abra com um rolo e enrole cada salsicha.
5. Coloque os enroladinhos em uma assadeira untada, pincele com gema e salpique orégano, se desejar.
6. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até dourar.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Você pode usar massa de pão pronta para agilizar o preparo.
• Experimente rechear com queijo junto da salsicha para um toque especial.

🗓️ Como Armazenar

Guarde os enroladinhos em pote fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou 5 dias na geladeira. Podem ser congelados por até 3 meses.