Escalopinho de Frango Receita Deliciosa com Orégano e Tomate
Aprenda como fazer escalopinho de frango com orégano e tomate, uma receita simples e deliciosa para o dia a dia com muito sabor e praticidade.
📋 Ingredientes
- 500g de filé de peito de frango em tiras finas
- 2 tomates maduros picados
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (chá) de orégano seco
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de vinagre (opcional)
- Salsinha picada a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
- Tempere os filés de frango com sal, pimenta, alho, orégano e vinagre. Deixe marinar por 10 minutos.
- Aqueça o azeite em uma frigideira grande e doure os filés de frango dos dois lados.
- Adicione os tomates picados e refogue por mais 5 a 7 minutos até o tomate murchar e formar um molhinho leve.
- Finalize com salsinha picada e sirva em seguida.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 230 calorias por porção |
|---|---|
| Gorduras | 12g |
| Carboidratos | 4g |
| Proteínas | 28g |
Dicas para um Frango Suculento
Use filés finos para cozinhar rapidamente e manter a suculência. Acrescentar o tomate só no final ajuda a manter o frescor e o sabor leve.
Como Armazenar
Guarde o escalopinho de frango em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Pode ser congelado por até 2 meses já pronto.
