Esparguete simples de família 🍝
Um prato rápido e delicioso, ideal para a ceia, com sabor caseiro e ingredientes acessíveis para toda a família.
| Tempo de Preparo | Rendimento | Calorias por Porção |
|---|---|---|
| 25 minutos | 4 porções | 350 kcal |
📋 Ingredientes
- 300 g de esparguete
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
- 400 g de tomate pelado em lata
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas de manjericão a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
- 🍅 Utilize tomates maduros ou pelados de qualidade para melhor sabor.
- 🥄 Não cozinhe demasiado o esparguete para manter a textura al dente.
- 🌿 Acrescente manjericão fresco no final para aroma intenso.
- 🧀 Sirva com parmesão ralado à escolha de cada um.
- ⏱️ Prepare o molho enquanto o esparguete coze para agilizar o tempo.
👩🍳 Modo de Preparo
Instruções Passo a Passo:
1. Coza o esparguete em água com sal conforme as instruções da embalagem.
2. Aqueça o azeite numa frigideira e refogue o alho e a cebola até dourarem.
3. Adicione o tomate pelado, tempere com sal e pimenta, e deixe cozinhar por 10 minutos.
4. Misture o esparguete com o molho e acrescente folhas de manjericão.
5. Sirva quente com queijo parmesão ralado a gosto.
🍽️ Tabela Nutricional (por porção)
| Calorias | 350 kcal |
|---|---|
| Gordura Total | 10 g |
| Gordura Saturada | 2 g |
| Hidratos de Carbono | 55 g |
| Açúcares | 7 g |
| Proteínas | 12 g |
| Sódio | 400 mg |
💡 Dicas – Esparguete Simples de Família
🍝 Cozinhe o esparguete em água salgada até ficar al dente para melhor textura.
🧄 Tempere o molho com alho e azeite para realçar o sabor.
🥫 Use tomates maduros ou molho de tomate de qualidade para um prato mais gostoso.
🫒 Adicione ervas frescas, como manjericão ou orégano, para aroma e sabor.
✨ Sirva imediatamente, ainda quente, para manter a textura perfeita da massa.
