Receita de Feijoada com Frutos do Mar fácil e deliciosa

5
(11)
Feijoada de Mariscos | Receita Sofisticada e Saborosa
Feijoada de Mariscos

Feijoada de Mariscos

Aprenda a preparar uma deliciosa feijoada de mariscos, uma versão sofisticada e saborosa do prato tradicional brasileiro, perfeita para ocasiões especiais!

📋 Ingredientes

  • 500g de feijão branco cozido
  • 300g de camarão limpo
  • 300g de mariscos (mexilhões, vôngoles, etc.)
  • 200g de lula em anéis
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1/2 pimentão amarelo picado
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 folha de louro
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Cheiro-verde picado para finalizar

👩‍🍳 Modo de Preparo

  1. Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  2. Adicione o tomate e os pimentões, refogue por alguns minutos.
  3. Junte os mariscos, o camarão e a lula. Cozinhe por 5 minutos, mexendo delicadamente.
  4. Adicione o feijão branco já cozido, a folha de louro, sal e pimenta a gosto.
  5. Deixe cozinhar em fogo baixo por 15 a 20 minutos para apurar os sabores.
  6. Finalize com cheiro-verde e sirva quente com arroz branco.

🍽️ Tabela Nutricional

Calorias320 calorias por porção
Gordura Total10g
Carboidratos28g
Proteínas26g
Sódio450mg

💡 Dicas Extras

  • Você pode acrescentar polvo ou peixe em cubos à receita.
  • Sirva com arroz branco, farofa de dendê ou vinagrete de manga.

🗓️ Como Armazenar

Guarde a feijoada de mariscos em pote fechado na geladeira por até 2 dias. Não é recomendado congelar para não comprometer a textura dos frutos do mar.

💡 Dica
Use mariscos frescos como mexilhões, camarões e lulas para realçar o sabor da feijoada. Cozinhe o feijão separadamente e adicione os frutos do mar no final para não passarem do ponto. Um toque de vinho branco seco e coentro fresco realça os aromas. Sirva com arroz branco, farofa de limão e molho de pimenta.

Classifique nossa Receita

Clique nas estrelas

Lamentamos que este post não tenha sido útil para você!

Vamos melhorar este post!

Diga-nos, como podemos melhorar este post?

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Verified by MonsterInsights