
Filé de Frango ao Molho de Limão
Filé de frango suculento servido com molho de limão fresco, ideal para uma refeição rápida e deliciosa.
📋 Ingredientes do Frango
- 4 filés de frango
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
📋 Ingredientes do Molho de Limão
- Suco de 2 limões
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
👩🍳 Modo de Preparo do Frango
- Tempere os filés de frango com sal e pimenta.
- Aqueça o azeite numa frigideira e doure os filés de frango de ambos os lados até ficarem cozidos.
- Sirva os filés acompanhados do molho de limão.
👩🍳 Modo de Preparo do Molho de Limão
- Em uma panela pequena, derreta a manteiga e refogue o alho até dourar levemente.
- Adicione o suco de limão, sal e pimenta, e cozinhe por 2-3 minutos, mexendo sempre.
- Finalize com salsinha picada e sirva sobre os filés de frango.
🍽️ Tabela Nutricional
Calorias | 220 kcal por porção |
---|---|
Gordura Total | 12 g |
Carboidratos | 2 g |
Proteínas | 28 g |
💡 Dicas Extras
- Para um sabor extra, adicione raspas de limão ao molho.
- Sirva com arroz branco ou purê de batatas para uma refeição completa.
- Você pode usar filés de peito de frango ou coxas desossadas conforme preferência.
Tempere os filés de frango com sal, pimenta e alho antes de grelhar para realçar o sabor. Prepare o molho com suco de limão fresco, azeite e ervas, e regue o frango ainda quente. Sirva com arroz branco, legumes ou salada verde. Para um toque extra, adicione raspas de limão ao molho, aumentando aroma e sabor.