Folhados de Salsicha Caseiros 🌭
Deliciosos folhados de salsicha caseiros, perfeitos como entrada ou petisco em festas, lanches ou reuniões familiares.
| Tempo de Preparação | Rendimento | Calorias por Unidade |
|---|---|---|
| 35 minutos | 12 unidades | 150 kcal |
📋 Ingredientes
- 1 rolo de massa folhada
- 12 salsichas pequenas
- 1 gema de ovo para pincelar
- Mostarda a gosto (opcional)
- Sementes de sésamo para decorar (opcional)
💡 Dicas – Folhados de Salsicha Caseiros
- 🌭 Pode usar salsichas de frango ou de porco conforme preferir.
- 🍴 Sirva quentes para manter a massa folhada crocante.
- 🕒 A massa folhada deve estar fria para facilitar o manuseio.
- ✨ Decore com sementes de sésamo ou queijo ralado para dar um toque especial.
- ⏱️ Prepare com antecedência e asse pouco antes de servir.
👩🍳 Modo de Preparação
Instruções Passo a Passo:
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Corte a massa folhada em 12 rectângulos.
3. Coloque uma salsicha em cada rectângulo e, se desejar, um pouco de mostarda.
4. Enrole a massa em torno da salsicha e pincele com a gema de ovo.
5. Decore com sementes de sésamo, se quiser.
6. Leve ao forno por 15-20 minutos, até dourarem e ficarem crocantes. Sirva imediatamente.
🍽️ Tabela Nutricional (por unidade)
| Calorias | 150 kcal |
|---|---|
| Gordura Total | 8 g |
| Gordura Saturada | 4 g |
| Hidratos de Carbono | 15 g |
| Açúcares | 1 g |
| Proteínas | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
💡 Dicas – Folhados de Salsicha Caseiros
🔥 Asse em forno bem quente para garantir crocância.
🧈 Use massa folhada bem gelada antes de montar.
🧂 Não exagere no sal, pois a salsicha já é temperada.
🥚 Pincele gema de ovo para um dourado perfeito.
✨ Sirva ainda quente para aproveitar a textura crocante.