Frango Crocante na Airfryer 🍗
Um frango super crocante, saudável e feito sem óleo! Receita prática e rápida, perfeita para almoço ou jantar.
| Tempo de Preparo | Rendimento | Calorias por Porção |
|---|---|---|
| 35 minutos | 4 porções | 180 kcal |
📋 Ingredientes
- 500 g de filé de peito de frango cortado em tiras
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de farinha de rosca
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 ovo batido
👩🍳 Modo de Preparo
- Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
- Tempere o frango com sal, pimenta e páprica.
- Passe as tiras de frango no ovo batido e depois na mistura de farinhas.
- Disponha as tiras na cesta da airfryer sem sobrepor.
- Cozinhe por 12 a 15 minutos, virando na metade do tempo, até dourar e ficar crocante.
- Sirva imediatamente com molho de sua preferência.
❓ Perguntas Frequentes
Posso usar outro corte de frango?
Sim, coxa ou sobrecoxa desossada funcionam bem na airfryer, ajuste o tempo de cozimento.
O frango pode ser congelado depois de pronto?
Sim, guarde em recipiente fechado e aqueça na airfryer antes de servir.
Preciso usar óleo?
Não! A receita foi criada para ser feita totalmente sem óleo.
Posso usar farinha de aveia em vez de trigo?
Sim, a farinha de aveia deixa o frango mais saudável e ainda crocante.
🍽️ Tabela Nutricional (por porção)
| Calorias | 180 kcal |
|---|---|
| Gordura Total | 3 g |
| Gordura Saturada | 0.5 g |
| Carboidratos | 10 g |
| Fibras | 1 g |
| Açúcares | 0 g |
| Proteínas | 28 g |
💡 Dicas Especiais
- Não sobrecarregue a cesta da airfryer para o frango ficar crocante. 🍗
- Vire as tiras na metade do tempo para dourar uniformemente. 🔄
- Sirva com molhos como mostarda ou barbecue para um toque especial. 🥫
- Use farinha de aveia para uma versão mais saudável e nutritiva. 🌾
Dicas – Frango Crocante na Airfryer Sem Óleo e Fácil
🍗 Use peito ou coxa desossada para melhor resultado.
🌾 Empane com farinha de rosca ou aveia para crocância extra.
🧂 Tempere bem com sal, pimenta e ervas de sua preferência.
🔥 Preaqueça a airfryer antes de colocar o frango para assar uniformemente.
✨ Vire as peças na metade do tempo para dourar por igual.