Receita de Fricassê de Frango: A Combinação Perfeita de Sabor e Praticidade!

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Fricassê de Frango – Receita Cremosa e Deliciosa!

Fricassê de Frango – Receita Cremosa e Deliciosa!

Aprenda a fazer um fricassê de frango cremoso e irresistível, perfeito para qualquer ocasião!

Fricassê de Frango

Fricassê de Frango – Cremoso e Saboroso!

O fricassê de frango é uma receita cremosa e cheia de sabor que vai fazer sucesso na sua casa! Perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão de um prato delicioso!


🛒 Ingredientes:

✔️ 2 peitos de frango cozidos e desfiados
✔️ 1 lata de milho verde escorrido
✔️ 1 caixa de creme de leite (200g)
✔️ 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
✔️ 1/2 cebola picada
✔️ 2 dentes de alho picados
✔️ 2 colheres (sopa) de azeite
✔️ 1 xícara (chá) de molho de tomate
✔️ Sal e pimenta-do-reino a gosto
✔️ Queijo ralado (parmesão ou muçarela) para gratinar
✔️ Cheiro-verde picado a gosto


👩‍🍳 Modo de Preparo:

1️⃣ Preparar o refogado:

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem douradinhos.
  2. Adicione o molho de tomate e cozinhe por mais 2 minutos.
  3. Coloque o frango desfiado e misture bem para que o frango absorva o tempero.
  4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e reserve.

2️⃣ Preparar o creme de milho:

  1. No liquidificador, bata o milho verde, o creme de leite e o requeijão cremoso até ficar bem homogêneo.
  2. Adicione o creme à panela com o frango e misture bem. Deixe cozinhar por 5 minutos em fogo baixo para ficar bem cremoso.

3️⃣ Montar e gratinar:

  1. Transfira o fricassê de frango para um refratário untado com azeite.
  2. Polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.

4️⃣ Finalizar e servir:

  1. Retire do forno e finalize com cheiro-verde picado por cima.
  2. Sirva quente, acompanhado de arroz branco e uma saladinha fresca. 🍚🥗

💡 Dicas Extras:

Mais sabor? Você pode adicionar azeitonas ou palmito ao fricassê para dar um toque especial!
Gratinado perfeito: Se não tiver forno, você pode gratinar o queijo na própria frigideira, com a tampa fechada, até o queijo derreter.
Acompanhamento: Serve bem com arroz, batata palha ou purê de batata!


Agora é só aproveitar esse fricassê de frango cremoso e saborear com a família! 😋🍗🥘

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