Hambúrguer Artesanal Completo Caseiro: Receita Saborosa e Fácil de Fazer

Hambúrguer artesanal completo caseiro, receita saborosa e fácil de fazer para um lanche irresistível em casa.

📋 Ingredientes

• 500g de carne moída bovina de boa qualidade
• 1 cebola pequena ralada
• 2 dentes de alho amassados
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 4 pães de hambúrguer
• 4 fatias de queijo cheddar
• Folhas de alface
• 4 rodelas de tomate
• 4 fatias de bacon crocante
• Maionese caseira ou industrializada
• Ketchup e mostarda a gosto

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a carne moída com a cebola ralada, alho, sal e pimenta.
2. Modele 4 hambúrgueres uniformes e leve à geladeira por 10 minutos.
3. Grelhe os hambúrgueres em chapa ou frigideira quente por cerca de 8 a 10 minutos, virando na metade do tempo.
4. No final do cozimento, coloque uma fatia de queijo cheddar sobre cada hambúrguer para derreter.
5. Monte os sanduíches com os pães, alface, tomate, bacon, maionese, ketchup e mostarda.
6. Sirva imediatamente enquanto está quente e suculento.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Para um hambúrguer mais suculento, evite mexer muito na carne ao modelar.
• Use bacon crocante para adicionar sabor e textura.
• Sirva com batatas fritas caseiras para um lanche completo.

🗓️ Como Armazenar

Guarde os hambúrgueres crus em embalagem fechada na geladeira por até 2 dias ou congele por até 1 mês.