
Mini Ovo de Páscoa de Morango e Limão Siciliano
Aprenda a fazer mini ovos de Páscoa com recheio de morango e limão siciliano, uma sobremesa perfeita para a sua celebração de Páscoa!
Ingredientes:
🍫 300g de chocolate branco de boa qualidade
🍓 100g de morangos picados
🍋 Suco de 1/2 limão siciliano
🍯 2 colheres (sopa) de mel
🍪 1/2 xícara de biscoito de chocolate triturado (opcional, para decorar)
🌿 Folhas de hortelã para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
1️⃣ Derreta o chocolate: Comece derretendo o chocolate branco 🍫 em banho-maria ou no micro-ondas. Lembre-se de mexer a cada 30 segundos se usar o micro-ondas, para não queimar.
2️⃣ Prepare o recheio de morango e limão: Enquanto o chocolate derrete, lave bem os morangos 🍓 e corte-os em pedaços pequenos. Em uma tigela, misture os morangos picados com o suco de limão siciliano 🍋 e o mel 🍯. Deixe descansar por 5 minutos para que o sabor se misture bem.
3️⃣ Modele os mini ovos: Use forminhas de mini ovo de Páscoa para moldar os ovos. Preencha cada metade da forma com o chocolate derretido e faça uma camada fina. Deixe esfriar até que o chocolate esteja firme (você pode levar à geladeira por 10-15 minutos para acelerar o processo).
4️⃣ Adicione o recheio: Coloque a mistura de morangos e limão no centro dos mini ovos já endurecidos. Se preferir, adicione biscoitos de chocolate triturados 🍪 por cima para dar uma crocância extra.
5️⃣ Feche e decore: Complete a outra metade dos ovos com mais chocolate derretido e pressione bem para que fiquem fechados. Se desejar, decore com folhas de hortelã 🌿 para um toque especial.
6️⃣ Deixe esfriar: Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para garantir que os ovos fiquem bem firmes.
7️⃣ Sirva: Sirva seus mini ovos de Páscoa de morango e limão siciliano geladinhos e aproveite essa explosão de sabor! 😋
Dicas para um Mini Ovo de Páscoa Perfeito:
✅ Se preferir, use chocolate ao leite ou meio amargo no lugar do chocolate branco, para um sabor mais intenso.
✅ O recheio de morango pode ser feito com geleia ou compota, caso queira um sabor mais doce e prático.
✅ Experimente colocar um pouco de raspas de limão siciliano por cima para dar um toque aromático e fresco.
Tabela Nutricional (1 mini ovo):
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 180 kcal |
Carboidratos | 20g |
Proteínas | 2g |
Gorduras Totais | 12g |
Fibras | 2g |
Sódio | 30mg |