Ingredientes

• 4 limões grandes (com casca)
• 1 litro de água gelada
• 1/2 xícara de açúcar (ajuste ao gosto)
• Gelo a gosto

Modo de Preparo

Lave bem os limões e corte-os em pedaços grandes, sem retirar a casca. Retire as sementes para evitar amargor.

Coloque os limões cortados no liquidificador com a água gelada e o açúcar. Bata bem até os limões estarem totalmente triturados.

Coe a mistura para remover os pedaços maiores da casca, mas mantenha o suco bem concentrado.

Sirva a limonada em copos com gelo e, se preferir, adicione mais açúcar para ajustar o sabor ao seu gosto.

A limonada suíça com casca é refrescante e não amarga, perfeita para os dias quentes e para servir em reuniões com amigos e família!

Dicas

• Se você quiser uma limonada mais cremosa, adicione um pouco de leite condensado ou leite de coco.
• Para uma versão ainda mais refrescante, substitua o açúcar por mel ou adoçante natural.
• Experimente adicionar folhas de hortelã ao bater a limonada para um toque especial!