Massa de Bolo Coringa de 3 Ingredientes
Simples, rápida e versátil — a base perfeita para diversas coberturas, recheios ou versões incrementadas.
📋 Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
👩🍳 Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180 °C (temperatura média).
- Unte e enfarinhe uma forma média (cerca de 20 cm de diâmetro).
- No liquidificador ou em uma tigela, bata os ovos por cerca de 1 minuto até espumarem.
- Acrescente o açúcar e bata bem até obter uma mistura clara e cremosa.
- Adicione a farinha de trigo e misture delicadamente até incorporar, tomando cuidado para não deixar a massa pesada.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos — faça o teste do palito (saindo limpo, o bolo está pronto).
- Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 180 cal por porção (aprox.) |
|---|---|
| Gordura Total | 2 g |
| Carboidratos | 35 g |
| Proteínas | 4 g |
💡 Dicas Extras
- Adicione frutas picadas, chocolate em gotas ou raspas de limão à massa para variar o sabor.
- Para uma versão mais molhadinha, umedeça com calda de açúcar e raspas de laranja após assar.
- Transforme em um bolo de caneca: use apenas 1 ovo, ⅔ de xícara de farinha e ½ xícara de açúcar; asse no micro-ondas por 2 minutos.
A massa de bolo coringa de 3 ingredientes é perfeita para quem busca praticidade e sabor. Use ovos, açúcar e farinha para criar uma base leve, que pode ser adaptada a qualquer ocasião. Acrescente essência de baunilha para realçar o aroma ou cacau em pó para variar o sabor. Vai bem com frutas, caldas ou coberturas simples.
