Mini Coxa Creme
Coxinhas recheadas com creme de frango, perfeitas para festas e lanches saborosos.
📋 Ingredientes
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Massa de coxinha pronta
- Óleo para fritar
- Salsinha picada a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o frango desfiado, tempere com sal, pimenta e misture bem.
- Acrescente o creme de leite e a salsinha, mexendo até formar um creme homogêneo. Reserve para esfriar.
- Modele pequenas coxinhas com a massa, recheando com o creme de frango.
- Frite em óleo quente até dourarem ou asse no forno a 180°C até ficarem douradas.
- Sirva quente como lanche ou aperitivo.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 120 cal por unidade (aprox.) |
|---|---|
| Gordura Total | 6 g |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 6 g |
💡 Dicas Extras
- Se preferir, recheie com queijo cremoso junto com o frango.
- Asse em forno ventilado para uma versão mais leve.
- Sirva com molhos de sua preferência, como maionese temperada ou ketchup.
Para uma mini coxa creme perfeita, cozinhe o frango até ficar macio e use o caldo para preparar a massa, garantindo mais sabor. Modele pequenas porções no osso da coxinha ou palitos, empane em farinha, ovo e farinha de rosca, e frite até dourar. Sirva quente, acompanhada de molhos variados — sucesso garantido em festas e reuniões.
