Molho de Alho com Ovo Cozido
Um molho delicioso e fácil de preparar, perfeito para acompanhar suas refeições e dar um toque especial às carnes e saladas.
Ingredientes
- 2 dentes de alho
- 1 ovo cozido
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de vinagre
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de chá de mostarda
Modo de Preparo
- Coe o ovo e retire a casca.
- Em um liquidificador, adicione o alho, o ovo, o óleo, o vinagre e a mostarda.
- Bata até obter uma consistência cremosa.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Se necessário, adicione um pouco de água para ajustar a textura.
- Sirva com carnes, saladas ou outros pratos de sua preferência.
Informações Nutricionais
Cada porção de molho de alho com ovo cozido contém:
Calorias: 100 kcal
Gordura: 10g
Carboidratos: 2g
Proteínas: 6g