Mousse Trufada Cremosa

Descubra como preparar uma mousse trufada irresistível, perfeita para ocasiões especiais ou para adoçar o dia com muito sabor e cremosidade!

📋 Ingredientes

• 200g de chocolate meio amargo picado
• 200g de chocolate ao leite picado
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 1 lata de leite condensado
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 5 colheres de sopa de água
• 1 xícara de chantilly batido

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Derreta os chocolates meio amargo e ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até obter um creme liso.
2. Adicione o creme de leite e o leite condensado, misturando bem.
3. Hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem. Acrescente à mistura de chocolate.
4. Incorpore delicadamente o chantilly batido à mistura.
5. Distribua em taças ou em um refratário único.
6. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Se desejar, acrescente raspas de chocolate ou frutas vermelhas para decorar.
• Substitua o chantilly por claras em neve para uma versão mais leve.

🗓️ Como Armazenar

Conserve a mousse trufada na geladeira por até 5 dias em recipiente com tampa. Não é recomendado congelar.