
Nuggets Caseiro de Frango e Batata
Aprenda a fazer nuggets caseiro de frango e batata, crocantes e deliciosos, perfeitos para crianças e adultos.
đź“‹ Ingredientes
- 300 g de peito de frango cozido e desfiado
- 2 batatas médias cozidas e amassadas
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo (ou farinha de aveia)
- Sal e pimenta a gosto
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo ou azeite para untar
👩‍🍳 Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, batatas amassadas, ovo, farinha, sal e pimenta até formar uma massa homogênea.
- Modele os nuggets no formato desejado.
- Passe os nuggets na farinha de rosca para empanar.
- Disponha-os em uma assadeira untada ou na cesta da Airfryer.
- Asse em forno preaquecido a 200°C por 20-25 minutos, virando na metade do tempo, ou na Airfryer a 180°C por 15-20 minutos até dourar.
- Sirva quente com molhos de sua preferĂŞncia.
🍽️ Tabela Nutricional
Calorias | 150 calorias por 3 nuggets |
---|---|
Gordura Total | 4 g |
Carboidratos | 15 g |
ProteĂnas | 10 g |
đź’ˇ Dicas Extras
- Use frango cozido previamente para agilizar a receita.
- Para nuggets mais crocantes, passe duas vezes na farinha de rosca.
- Sirva com molhos como ketchup, mostarda ou maionese temperada.
Dica: Cozinhe e amasse a batata para dar maciez Ă massa dos nuggets. Misture bem com o frango moĂdo e tempere antes de modelar. Empane duas vezes para mais crocância e asse ou frite atĂ© dourar por igual.