Omelete de Forno com Legumes

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Prepare uma deliciosa omelete de forno com legumes! Uma receita saudável, leve e perfeita para o dia a dia. Aprenda o passo a passo e surpreenda-se!

Omelete de Forno com Legumes – Receita Fácil e Saudável | Temperobom

Omelete de Forno com Legumes

Aprenda a fazer uma Omelete de Forno com Legumes, uma refeição saudável, prática e cheia de sabor! Perfeita para o almoço ou jantar.

Omelete de Forno com Legumes

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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xícara de legumes variados picados (como cenoura, abobrinha, pimentão e brócolis)
  • 1/2 xícara de queijo ralado
  • 1/4 de xícara de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de alho picado (opcional)
  • Salsinha e cebolinha a gosto

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue os legumes picados até ficarem levemente cozidos.
  3. Em uma tigela, bata os ovos com o leite, sal e pimenta até formar uma mistura homogênea.
  4. Adicione o queijo ralado, os legumes refogados e a salsinha e cebolinha à mistura de ovos.
  5. Transfira a mistura para uma forma untada com azeite e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até que a omelete esteja dourada e firme.
  6. Retire do forno, corte em fatias e sirva quente. Se desejar, adicione mais ervas frescas por cima antes de servir.
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