
Receitas de Omelete Saudável Proteico para o Jantar
Omelete saudável e proteico, ideal para o jantar leve e nutritivo. Feita com ovos, espinafre, frango desfiado e legumes.
📋 Ingredientes
- 4 ovos
- 1/2 xícara de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara de espinafre picado
- 1/4 de cebola roxa picada
- 1/4 de pimentão vermelho picado
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de salsinha picada (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos com sal e pimenta.
- Adicione o frango desfiado, espinafre, cebola e pimentão. Misture bem.
- Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente.
- Despeje a mistura e cozinhe em fogo médio até firmar embaixo.
- Com uma espátula, vire a omelete com cuidado e doure do outro lado.
- Sirva quente, salpicando salsinha se desejar.
🍽️ Tabela Nutricional
Calorias | 220 calorias por porção |
---|---|
Gordura Total | 13g |
Carboidratos | 5g |
Proteínas | 21g |
💡 Dicas Extras
- Adicione cogumelos, abobrinha ou tomate para variar o recheio.
- Use claras de ovos para reduzir ainda mais a gordura.
- Sirva com uma salada verde para um jantar ainda mais completo.
- Substitua o frango por atum ou tofu grelhado, se preferir.
Para um omelete mais leve e nutritivo, use claras extras e legumes refogados. Acrescente chia ou linhaça para mais fibras e saciedade. Queijos magros, frango desfiado ou tofu dão um toque proteico sem pesar. Use azeite ou óleo de coco para grelhar sem excesso de gordura.