Ovo de Páscoa de Chocolate Branco

Um clássico da Páscoa com um toque especial: casca crocante de chocolate branco e recheio cremoso que derrete na boca. Faça em casa e surpreenda!

📋 Ingredientes

• 500g de chocolate branco nobre
• 1 forma de ovo de páscoa de 500g
• 1/2 xícara de creme de leite
• 150g de chocolate branco (para o recheio)
• 1 colher de sopa de leite em pó (opcional)
• Confeitos para decorar (opcional)

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Derreta o chocolate branco no micro-ondas em potências de 30 segundos, mexendo entre cada etapa, até ficar completamente liso.
2. Tempere o chocolate conforme as instruções da embalagem (ou utilizando a técnica de tablagem).
3. Despeje o chocolate na forma de ovo de páscoa, espalhando bem e formando a casca. Leve à geladeira por cerca de 10 minutos.
4. Repita o processo se desejar casca mais grossa. Leve novamente à geladeira até a forma ficar opaca e o ovo soltar sozinho.
5. Para o recheio, derreta os 150g de chocolate branco e misture com o creme de leite e o leite em pó até formar um creme liso.
6. Recheie as metades do ovo e leve à geladeira por 20 minutos.
7. Finalize com confeitos, raspas de chocolate ou frutas secas a gosto.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Use chocolate nobre para melhor textura e sabor.
• Você pode variar o recheio com brigadeiro branco, Nutella ou geleia de frutas.
• Para vender, embale com celofane decorado e fitas coloridas.

🗓️ Como Armazenar

Conserve o ovo pronto em local fresco e seco, longe da luz e calor. O ideal é consumir em até 7 dias.