Pão de Ervas Caseiro

Aprenda a fazer um delicioso pão de ervas caseiro, perfeito para acompanhar refeições ou saborear com manteiga ainda quentinho.

📋 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 xícara de água morna
• 1 colher de chá de orégano
• 1 colher de chá de tomilho seco
• 1 colher de chá de alecrim seco

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar.
2. Adicione o azeite, a água morna e as ervas secas. Misture até formar uma massa homogênea.
3. Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.
4. Cubra a massa e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.
5. Modele o pão em formato desejado e coloque em uma forma untada.
6. Deixe descansar por mais 30 minutos.
7. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até dourar.
8. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Adicione queijo ralado na massa para um sabor ainda mais especial.
• Você pode variar as ervas conforme seu gosto: manjericão, salsinha ou coentro também ficam ótimos.

🗓️ Como Armazenar

Guarde o pão em um recipiente fechado por até 3 dias em temperatura ambiente, ou congele por até 2 meses.