Pão de Queijo de Frigideira
Rápido, fácil e super macio — perfeito para um lanche delicioso sem forno.
📋 Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de óleo
- 4 colheres de sopa de polvilho doce
- 4 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 pitada de sal
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata o ovo com o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o polvilho, o queijo ralado e o sal, misturando bem até formar uma massa lisa.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e despeje pequenas porções da massa, formando os pães de queijo.
- Cozinhe por cerca de 5 minutos de cada lado ou até que fiquem dourados e firmes.
- Sirva quentinho e aproveite seu lanche rápido.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 120 cal por porção (aprox.) |
|---|---|
| Gordura Total | 7 g |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 5 g |
💡 Dicas Extras
- Mais queijo: adicione queijo extra para um sabor mais intenso.
- Sem glúten: o polvilho já é naturalmente sem glúten.
- Versão vegana: substitua o ovo e o leite por alternativas vegetais.
O pão de queijo de frigideira é ideal para quem busca praticidade e sabor. Use polvilho azedo para um resultado mais leve e elástico, ou polvilho doce para um pão mais macio. Adicione queijo meia cura ralado para o autêntico sabor mineiro, mas parmesão ou muçarela também funcionam bem. Sirva ainda quente, acompanhado de café ou chá, para aproveitar sua textura macia e sabor irresistível.
