Pão de Queijo de Tapioca e Ovo na Airfryer

Descubra como fazer um delicioso pão de queijo de tapioca e ovo na airfryer, uma receita rápida e prática!

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🔥 Modo de Preparo:

1️⃣ Preparando a Massa:

• Em uma tigela, adicione a tapioca granulada, o sal e o fermento (se for usar). Misture bem para garantir que o fermento se distribua de forma homogênea.
• Em outra tigela, bata os ovos e adicione a manteiga derretida (ou óleo de coco) e o leite. Misture até ficar bem combinado.
• Junte essa mistura líquida à tapioca e mexa bem até que tudo esteja incorporado. A massa vai ficar um pouco mais grossa, mas não se preocupe, é normal!

2️⃣ Adicionando o Queijo:

• Adicione o queijo minas curado ou parmesão ralado e mexa até que o queijo se distribua bem na massa. Se gostar, acrescente também o orégano para dar um sabor mais aromático.

3️⃣ Modelando os Pães de Queijo:

• Unte levemente as mãos com óleo ou manteiga para evitar que a massa grude. Modele pequenas bolinhas (aproximadamente do tamanho de uma noz) com a massa.
• Caso queira, pode polvilhar um pouco de queijo ralado por cima de cada bolinha para um toque extra de sabor.

4️⃣ Cozinhando na Airfryer:

• Preaqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.
• Coloque as bolinhas de massa na cesta da Airfryer, deixando um pequeno espaço entre elas para que cozinhem uniformemente.
• Asse por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes por fora. Não abra a Airfryer durante o processo para garantir que fiquem bem assadinhas.

5️⃣ Servindo:

• Retire os pães de queijo da Airfryer e deixe esfriar por alguns minutos. Sirva ainda quentinhos, acompanhados de um café fresquinho ou como lanche rápido e delicioso.

🍽 Como Servir:

Esses pães de queijo de tapioca e ovo são perfeitos para o café da manhã, o lanche da tarde ou até mesmo como petisco para uma reunião com os amigos. Eles são leves, deliciosos e cheios de sabor, sem aquela gordura extra dos pães de queijo tradicionais.

💡 Dicas para o Pão de Queijo Perfeito na Airfryer:

• Textura mais crocante: Se quiser que o pão de queijo fique mais crocante por fora, deixe por mais alguns minutos na Airfryer. Apenas fique de olho para não queimar.
• Versão sem glúten: A tapioca já é naturalmente sem glúten, então essa receita é ótima para quem segue uma dieta sem trigo.
• Varie o queijo: Se preferir, pode usar outros tipos de queijo, como queijo prato, queijo coalho ou até mesmo muçarela para dar um sabor diferente.

✅ Vantagens de Fazer Pão de Queijo na Airfryer:

• Mais rápido: Com a Airfryer, você economiza tempo e ainda garante um pão de queijo quentinho e crocante em poucos minutos.
• Menos gordura: Como não é necessário fritar, você consegue um pão de queijo com bem menos óleo, ideal para quem busca uma opção mais leve.
• Praticidade: A Airfryer é super prática e faz toda a diferença na hora de preparar lanches e petiscos rápidos sem fazer sujeira na cozinha.

Agora você já tem uma receita deliciosa e super prática de pão de queijo de tapioca e ovo para fazer na sua Airfryer! Não deixe de experimentar e surpreenda-se com a maciez e sabor irresistível! 🧀🔥

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