Pão na Frigideira com Polvilho – Perfeito para o Café da Manhã

Pão rápido e fofinho feito na frigideira com polvilho, ideal para café da manhã ou lanche, sem forno e delicioso.

📋 Ingredientes

• 2 colheres de sopa de polvilho doce
• 2 colheres de sopa de polvilho azedo
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de óleo ou manteiga derretida
• 2 colheres de sopa de leite ou bebida vegetal
• 1 pitada de sal
• Opcional: queijo ralado ou ervas finas

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Misture os polvilhos com o ovo, óleo, leite e sal até formar uma massa homogênea.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de óleo.
3. Coloque a massa e espalhe formando um disco.
4. Cozinhe 3-4 minutos até dourar na base.
5. Vire com cuidado e cozinhe mais 2-3 minutos.
6. Sirva quente, puro ou com recheios de sua preferência.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas

• Use polvilho de boa qualidade para um pão mais fofinho.
• Vire o pão com cuidado para não quebrar.
• Adicione recheios como queijo ou ervas para mais sabor.
• Sirva imediatamente para aproveitar a textura macia.