Peito de Frango Assado no Forno: Receita Simples e Saborosa

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Peito de Frango Assado no Forno: Receita Simples e Saborosa
Peito de Frango Assado no Forno

Peito de Frango Assado no Forno: Receita Simples e Saborosa

Receita prática e deliciosa de peito de frango assado no forno, ideal para uma refeição nutritiva e rápida.

📋 Ingredientes

  • 1 kg de peito de frango sem pele
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de páprica doce
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Suco de 1 limão
  • Ervas finas a gosto (tomilho, alecrim, orégano)

👩‍🍳 Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 200°C.
  2. Em uma tigela, misture o alho, páprica, sal, pimenta, azeite, suco de limão e as ervas finas.
  3. Tempere os peitos de frango com essa mistura, esfregando bem para que fiquem bem envolvidos.
  4. Coloque os peitos em uma assadeira e cubra com papel alumínio.
  5. Leve ao forno por 25 minutos, depois retire o papel alumínio e asse por mais 15 minutos para dourar.
  6. Retire do forno, deixe descansar por 5 minutos e sirva.

🍽️ Tabela Nutricional

Calorias220 calorias por porção
Gordura Total10g
Carboidratos1g
Proteínas30g

💡 Dicas Extras

  • Para deixar o frango mais suculento, evite assar demais.
  • Use ervas frescas para um sabor ainda mais intenso.
  • Sirva com arroz, salada ou legumes assados para uma refeição completa.
  • Se quiser, substitua o limão por vinagre balsâmico para variar o sabor.

Tempere o peito de frango com antecedência para intensificar o sabor. Use azeite, alho, ervas frescas ou secas e limão para um tempero equilibrado. Asse em forno pré-aquecido a 200°C, cobrindo com papel alumínio para manter a suculência. Retire o papel nos últimos minutos para dourar a superfície. Sirva com legumes ou arroz.

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One thought on “Peito de Frango Assado no Forno: Receita Simples e Saborosa

  1. Fiz e gostei. Meu tempero ficou suave, pois não uso alho e não posso com pimenta. Mas quem comeu, gostou!

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