Peixe Assado com Molho de Limão e Ervas: Receita Saborosa e Saudável

Aprenda a fazer um peixe assado delicioso com molho de limão e ervas frescas. Uma receita saudável, prática e cheia de sabor para o seu dia a dia!

📋 Ingredientes

• 4 filés de peixe (tilápia, robalo, ou outro de sua preferência)
• Suco de 2 limões
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
• Ramos de alecrim a gosto
• Ramos de tomilho a gosto
• Ramos de salsinha a gosto
• Fatias de limão para decorar

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture o suco de limão, o alho picado, azeite, sal e pimenta.
3. Coloque os filés de peixe em uma assadeira e regue com o molho de limão e alho.
4. Distribua os ramos de ervas sobre os filés de peixe e coloque as fatias de limão por cima.
5. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que o peixe esteja cozido e dourado.
6. Sirva o peixe com arroz branco ou salada de sua preferência.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Para um toque ainda mais especial, experimente adicionar um pouco de vinho branco ao molho.
• O peixe pode ser acompanhado de legumes assados ou purê de batata-doce.

🗓️ Como Armazenar

Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Não recomendado congelar peixe assado.