Picadinho de Carne com Legumes 🥩

Suculento e cheio de sabor, este picadinho de carne com legumes ao estilo caseiro é perfeito para um almoço ou jantar nutritivo e prático.

📋 Ingredientes

• 500 g de carne bovina cortada em cubos pequenos
• 2 cenouras médias cortadas em cubos
• 1 batata média cortada em cubos
• 1 abobrinha cortada em cubos
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de óleo
• Sal e pimenta a gosto
• Cheiro-verde picado para decorar

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione a carne e cozinhe até dourar por todos os lados.
3. Acrescente a cenoura e a batata, tempere com sal e pimenta e cozinhe por 10 minutos.
4. Junte a abobrinha e cozinhe mais 5-10 minutos até os legumes ficarem macios.
5. Ajuste o tempero se necessário e decore com cheiro-verde.
6. Sirva quente acompanhado de arroz ou pão.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas

• Escolha carne fresca e cortes macios para um picadinho mais suculento.
• Corte os legumes em tamanhos semelhantes para cozimento uniforme.
• Sirva com arroz, purê ou pão para uma refeição completa.
• Acrescente ervas e temperos a gosto para intensificar o sabor.