Picadinho de Carne Simples: Saboroso e Fácil de Fazer

Picadinho de carne simples: uma receita caseira deliciosa, prática e perfeita para o almoço do dia a dia. Fica pronta rapidinho e é cheia de sabor!

📋 Ingredientes

• 500g de carne bovina (coxão mole ou patinho) cortada em cubos pequenos
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• 1 colher de sopa de extrato de tomate
• 1/2 xícara de água
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cheiro-verde picado a gosto

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Aqueça o óleo em uma panela e doure a cebola e o alho.
2. Adicione a carne e refogue até que fique bem dourada.
3. Coloque o tomate picado e o extrato de tomate. Misture bem.
4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5. Adicione a água, tampe a panela e cozinhe por cerca de 20 a 30 minutos, até a carne ficar macia.
6. Finalize com cheiro-verde picado e sirva com arroz branco e batata palha.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Adicione cenoura e batata em cubinhos para deixar mais nutritivo.
• Para uma versão mais rica, acrescente molho inglês ou um pouco de vinho tinto no refogado.
• Sirva também com farofa e ovo frito para um prato completo.