
Melhor Poncha da Madeira
Bebida tradicional da Madeira, refrescante e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião.
📋 Ingredientes
- 50 ml de aguardente de cana
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de suco de limão ou laranja
- Gelo a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
- Em um copo, misture o mel e o suco de limão ou laranja.
- Adicione a aguardente e mexa bem com um mexedor de poncha ou colher.
- Complete com gelo a gosto.
- Sirva imediatamente em copo adequado.
🍽️ Tabela Nutricional
Calorias | 150 cal por porção (aprox.) |
---|---|
Gordura Total | 0 g |
Carboidratos | 12 g |
Proteínas | 0 g |
💡 Dicas Extras
- Para uma poncha mais suave, adicione um pouco mais de mel.
- Use suco de laranja para um sabor mais doce ou limão para mais acidez.
- Sirva em copo pequeno tradicional para a melhor experiência.
Para uma poncha perfeita, utilize aguardente de cana da Madeira e mel de abelhas. A mistura deve ser feita com um “pau da poncha” (ou “caralhinho”), utensílio tradicional que ajuda a extrair os óleos essenciais das cascas de limão e a criar a espuma característica da bebida. Sirva imediatamente após o preparo para apreciar sua frescura e sabor autêntico.