| Tempo de Preparo | Rendimento | Calorias por Porção |
|---|---|---|
| 20 minutos | 6 porções | 280 kcal |
Pudim Morango do Amor Sem Forno 🍓
Aprenda a preparar o Pudim Morango do Amor Sem Forno de forma prática e deliciosa. Uma sobremesa cremosa, gelada e irresistível para adoçar suas refeições!
📋 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 ovos inteiros
- Chocolate granulado para finalizar
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, chocolate em pó e margarina.
- Leve ao fogo baixo, mexendo até obter um creme homogêneo.
- Retire do fogo e adicione os ovos, misturando rapidamente para não cozinhar os ovos.
- Acrescente o creme de leite e misture bem até ficar uniforme.
- Despeje a mistura em uma forma de pudim untada.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Desenforme e finalize com chocolate granulado antes de servir.
- Sirva gelado para melhor sabor e cremosidade.
❓ Perguntas Frequentes
Posso fazer o pudim com antecedência?
Sim, prepare o pudim e mantenha na geladeira por até 2 dias antes de servir.
Posso substituir o chocolate em pó por achocolatado?
Sim, mas o sabor ficará mais doce e menos intenso de chocolate.
É possível congelar o pudim?
Não é recomendado congelar, pois a textura cremosa pode ser comprometida.
💡 Dicas Especiais
- Use ovos frescos para garantir a cremosidade do pudim.
- Não deixe o fogo muito alto ao cozinhar o creme para evitar que queime.
- Decore com morangos frescos para um visual mais atraente.
- Sirva bem gelado para realçar o sabor do chocolate e do morango.
Para que o pudim de morango fique com textura perfeita, dissolva bem a gelatina em água quente antes de misturar com os outros ingredientes. Bata no liquidificador até obter um creme homogêneo e leve à geladeira por pelo menos 4 horas. Decore com morangos frescos ou raspas de chocolate para um visual ainda mais atraente. Sirva bem gelado para realçar o sabor.
