| Tempo de Preparo | Rendimento | Calorias por Porção |
|---|---|---|
| 40 minutos | 6 porções | 250 kcal |
Pudim na Air Fryer Fácil 🍮
Descubra como fazer Pudim na Air Fryer, uma sobremesa prática, rápida e deliciosa. Cremoso e perfeito para qualquer ocasião, sem complicações!
📋 Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
- 2 ovos
- Baunilha a gosto
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa e meia de leite
👩🍳 Modo de Preparo
- Prepare a calda: em uma panela, coloque o açúcar e a água, leve ao fogo médio até dourar. Despeje a calda em uma forma de pudim.
- No liquidificador, bata os ovos, leite condensado, leite e a baunilha até obter mistura homogênea.
- Despeje a mistura na forma já com a calda.
- Preaqueça a Air Fryer a 160°C por 5 minutos.
- Coloque a forma na Air Fryer e cozinhe por 25-30 minutos ou até firmar.
- Deixe esfriar, desenforme e sirva gelado.
❓ Perguntas Frequentes
Posso fazer o pudim sem Air Fryer?
Sim, você pode assar no forno convencional em banho-maria a 180°C por 50 minutos.
Como saber se o pudim está pronto?
Faça o teste do palito: insira um palito no centro do pudim, se sair limpo está pronto.
Preciso usar leite integral?
Não é obrigatório, mas o leite integral deixa o pudim mais cremoso.
🍽️ Tabela Nutricional (por porção)
| Calorias | 250 kcal |
|---|---|
| Gordura Total | 8 g |
| Gordura Saturada | 5 g |
| Carboidratos | 35 g |
| Fibras | 0 g |
| Açúcares | 33 g |
| Proteínas | 6 g |
💡 Dicas Especiais
- Use uma forma de alumínio para Air Fryer, facilita o desenforme.
- Se gostar de pudim mais firme, aumente o tempo de cozimento em 5 minutos.
- Sirva gelado para realçar o sabor e a cremosidade.
- Para variar, adicione raspas de limão ou laranja à mistura do pudim.
Dicas – Pudim na Air Fryer Sobremesa Prática e Rápida
🥚 Use ovos e leite condensado de boa qualidade.
🥛 Misture bem todos os ingredientes para não formar bolhas.
🔥 Asse em temperatura média para cozinhar por igual.
🧂 Caramelize a forma antes de despejar a massa.
✨ Deixe esfriar antes de desenformar para não quebrar
