Quiche Sem Massa de Milho, Bacon e Alho-Poró 🥧

Uma quiche leve, cremosa, feita sem massa e com muito sabor — perfeita para o almoço, lanche ou jantar. Prática, rápida e irresistível!

📋 Ingredientes

• 1 lata de milho escorrido
• 3 ovos
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de queijo ralado
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 150 g de bacon picado
• 1 alho-poró fatiado
• Sal, pimenta e noz-moscada a gosto
• Manteiga para untar

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Refogue o bacon até dourar e adicione o alho-poró até murchar.
2. No liquidificador, bata milho, ovos, creme de leite, leite e farinha.
3. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
4. Misture o bacon e o alho-poró refogados à massa.
5. Adicione o queijo ralado e misture.
6. Despeje em forma untada e leve ao forno a 180°C por 35–40 minutos.
7. Sirva quente ou frio — fica delicioso dos dois jeitos.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas

• Use queijo parmesão para sabor mais intenso ou muçarela para deixar bem cremoso.
• Quer uma versão mais saudável? Substitua o bacon por frango desfiado.
• Se quiser mais firmeza, adicione 1 colher extra de farinha ou 1 ovo a mais.
• O alho-poró pode ser substituído por cebola caramelizada.