Receita Caseira Licor de Amendoim com Cachaça 🥜

Primeiramente, este licor de amendoim é aromático, cremoso e perfeito para apreciar sozinho ou em drinks especiais. Além disso, é uma bebida caseira deliciosa que vai surpreender todos os convidados.

📋 Ingredientes

• 1 xícara de amendoim torrado sem sal
• 1 xícara de cachaça de boa qualidade
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• Opcional: 1 colher (sopa) de açúcar para ajustar a doçura

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Primeiramente, triture o amendoim torrado até formar uma farofa grossa.
2. Em seguida, coloque o amendoim triturado em um recipiente de vidro e adicione a cachaça, deixando descansar por 24 horas para infusionar.
3. Depois disso, coe a mistura para remover os sólidos do amendoim, reservando o líquido.
4. Em seguida, misture o líquido com o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha, mexendo bem até ficar homogêneo.
5. Se desejar um licor mais doce, adicione açúcar a gosto e misture novamente.
6. Por fim, transfira o licor para garrafas limpas, leve à geladeira e sirva gelado. Pode durar até 2 semanas.

🍽️ Tabela Nutricional

Calorias	250 kcal por 100 ml
Gordura Total	15 g
Carboidratos	25 g
Proteínas	5 g

💡 Dicas

• Para intensificar o sabor, use amendoim levemente torrado.
• Experimente adicionar uma pitada de canela ou noz-moscada para um toque especial.
• Sirva gelado ou use em drinks e sobremesas para uma experiência ainda mais cremosa.
• Armazene em garrafas bem fechadas na geladeira; dura até 2 semanas.