Argolinhas Fritas de Natal 🎄
Crocantes, deliciosas e fáceis de preparar, estas argolinhas fritas são perfeitas para sobremesas e lanches natalícios em família.
📋 Ingredientes
- 250 g de farinha de trigo
- 50 g de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 50 ml de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Açúcar e canela para polvilhar
- Óleo para fritar
👩🍳 Modo de Preparo
- Misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento numa tigela grande.
- Adicione o ovo e o leite e amasse até formar uma massa homogénea e macia.
- Abra a massa com um rolo e corte argolinhas com um cortador ou um copo.
- Aqueça o óleo numa frigideira e frite as argolinhas até ficarem douradas.
- Retire e coloque sobre papel absorvente para escorrer o excesso de óleo.
- Polvilhe com açúcar e canela a gosto e sirva ainda quentes ou mornas.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 210 kcal por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 10 g |
| Carboidratos | 28 g |
| Proteínas | 3 g |
💡 Dicas
- Para argolinhas ainda mais crocantes, deixe o óleo bem quente antes de fritar.
- Polvilhe canela e açúcar ainda quentes para que a mistura adira melhor.
- Pode adicionar raspas de laranja à massa para um sabor natalício extra.
- Sirva com chocolate derretido ou creme de confeiteiro para uma sobremesa mais indulgente.
Para argolinhas crocantes, use óleo bem quente e frite em pequenas quantidades, virando rapidamente para dourar por igual. A massa pode ser temperada com açúcar, canela ou raspas de limão para aroma especial. Escorra em papel absorvente e sirva quentes. Podem ser polvilhadas com açúcar de confeiteiro ou servidas com geleia para acompanhar.