Receita de Biscoito Amanteigado Tradicional – Derrete na Boca!

Esses biscoitos de manteiga são a receita perfeita para quem busca um lanche rápido, simples e delicioso. Feitos com ingredientes fáceis de encontrar, como farinha de trigo, manteiga e açúcar, esses biscoitos vão conquistar o seu paladar com sua textura crocante e sabor suave. Você pode personalizar a receita com um toque de baunilha, raspas de limão ou laranja para um sabor ainda mais especial. Ideal para acompanhar aquele café fresquinho ou chá da tarde.

Ingredientes:

🥣 1 xícara (chá) de farinha de trigo
🍬 ¼ de xícara (chá) de açúcar
🧈 75 g de manteiga (em temperatura ambiente)
🌿 ½ colher (chá) de extrato de baunilha (opcional)

Modo de Preparo:

1️⃣ Preparar a massa: Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o açúcar. Acrescente a manteiga 🧈 e, se quiser, o extrato de baunilha 🌿. Amasse com as mãos até formar uma massa bem lisinha e homogênea.

2️⃣ Modelar os biscoitos: Separe a massa em três porções iguais. Faça um rolinho com cada porção e corte em rodelas de cerca de 1 cm de espessura. Para decorar, pressione levemente cada rodelinha com um garfo 🍴, formando um delicado desenho.

3️⃣ Assar: Preaqueça o forno a 180°C 🔥. Coloque os biscoitos em uma assadeira, deixando um espaço entre eles. Asse por 15 a 20 minutos ou até as bordas ficarem levemente douradas ✨.

4️⃣ Resfriar e servir: Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar completamente antes de saborear ou guardar. 🍪

Dica: Para um toque extra de sabor, adicione raspas de limão 🍋 ou laranja 🍊 à massa.

Importante: Certifique-se de que a manteiga esteja em temperatura ambiente para facilitar a mistura. 🧈

Esta receita é prática e resulta em biscoitos crocantes e saborosos, perfeitos para acompanhar um café ou chá da tarde.