Bolinho de Arroz Simples Frito 🍽️
Uma receita simples e saborosa de bolinho de arroz frito. Ideal para aproveitar sobras de arroz ou para um lanche rápido e gostoso!
Ingredientes 🛒
- 🍚 2 xícaras de arroz cozido
- 🥔 1 batata média cozida e amassada
- 🧅 1 cebola picada
- 🥚 1 ovo
- 🧂 Sal e pimenta a gosto
- 🌿 Salsinha ou cebolinha picada a gosto
- 🧀 Queijo ralado a gosto (opcional)
- 🍳 Óleo para fritar
Modo de Preparo 👩🍳
- 1. Em uma tigela, misture o arroz cozido com a batata amassada.
- 2. Adicione a cebola picada, o ovo, o sal, a pimenta, e a salsinha ou cebolinha. Misture bem.
- 3. Se desejar, adicione queijo ralado à mistura.
- 4. Modele a massa em pequenas bolinhas ou croquetes.
- 5. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os bolinhos até ficarem dourados e crocantes.
- 6. Retire os bolinhos e coloque-os em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
- 7. Sirva quente e aproveite!