Como fazer bolinho de chuva tradicional! Fáceis de preparar, fofinhos por dentro e crocantes por fora, esses bolinhos são perfeitos para o lanche da tarde ou para receber amigos e familiares. Confira o passo a passo e prepare essa delícia simples e saborosa!
Bolinho de Chuva Tradicional Simples – Receita Fácil e Deliciosa
Bolinho de chuva tradicional, simples e delicioso. Receita fácil e perfeita para o lanche da tarde com um café quentinho.
📋 Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 pitada de sal
- Açúcar e canela para polvilhar
- Óleo para fritar
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o leite.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem.
- Coloque o fermento e misture até obter uma massa homogênea.
- Aqueça o óleo em fogo médio.
- Com o auxílio de duas colheres, modele os bolinhos e frite até dourarem.
- Retire e escorra em papel toalha.
- Passe no açúcar com canela e sirva ainda morno.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 110 calorias por bolinho |
|---|---|
| Gordura Total | 5g |
| Carboidratos | 14g |
| Proteínas | 2g |
| Fibras | 0.5g |
💡 Dicas Extras
- Adicione raspas de limão ou laranja para um toque especial.
- Se desejar, substitua o leite por leite vegetal.
🗓️ Como Armazenar
Consuma os bolinhos no mesmo dia para manter a crocância. Caso sobrem, armazene em recipiente fechado por até 1 dia e reaqueça no forno.
