Brownie Clássico Tradicional – O Melhor de Todos

Um brownie clássico, simples e irresistível, perfeito para qualquer ocasião. Receita prática e sem complicações para você fazer em casa.

🍫 Ingredientes

• 200g de chocolate meio amargo picado
• 150g de manteiga
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 pitada de sal

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma média com manteiga.
2. Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até ficar homogêneo.
3. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
4. Adicione a mistura de chocolate derretido aos ovos batidos e misture delicadamente.
5. Acrescente a farinha, a baunilha e o sal, incorporando com cuidado para não perder a leveza.
6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 25 minutos.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em quadrados.

🍽️ Tabela Nutricional (por porção)

💡 Dicas Extras

• Use chocolate de boa qualidade para um sabor mais intenso.
• Não asse demais para manter o brownie úmido e macio.
• Se quiser, acrescente nozes ou pedaços de chocolate à massa.
• Sirva com sorvete de baunilha para uma sobremesa especial.