Aprenda a fazer uma calda para molhar bolo de chocolate super cremosa e deliciosa. Perfeita para deixar seu bolo mais saboroso e úmido, essa receita simples leva poucos ingredientes e é ideal para coberturas e recheios. Confira o passo a passo!
Calda para Molhar Bolo de Chocolate – Rápida e Deliciosa
Receita de calda rápida para deixar seu bolo de chocolate úmido, cremoso e cheio de sabor.
📋 Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo
- Misture o açúcar e o cacau em pó em uma panela.
- Adicione a água e leve ao fogo médio, mexendo sempre.
- Quando ferver, adicione a manteiga e mexa até engrossar levemente.
- Retire do fogo e adicione baunilha, se desejar.
- Use ainda quente para molhar o bolo.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 120 kcal por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 3 g |
| Carboidratos | 25 g |
| Proteínas | 1 g |
💡 Dicas
- Use a calda ainda quente para melhor absorção pelo bolo.
- Se quiser mais cremosidade, adicione 2 colheres de leite condensado.
- Mexa sempre para não formar grumos.
- Conserve em geladeira por até 3 dias se sobrar.
