Receita de Canelone de Carne Picada com Queijo Derretido

Aprenda a fazer canelone de carne moída com molho e queijo derretido. Um prato prático e delicioso para toda a família.

📋 Ingredientes

• 8 folhas de massa para lasanha
• 400g de carne moída (carne picada)
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher (sopa) de óleo
• Sal e pimenta a gosto
• 200g de queijo muçarela ralado
• 2 xícaras de molho de tomate
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• Parmesão ralado a gosto para gratinar

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.
2. Adicione a carne moída, tempere com sal e pimenta e cozinhe até secar bem.
3. Desligue o fogo e misture o cheiro-verde e metade da muçarela ralada.
4. Cozinhe as folhas de lasanha em água fervente até ficarem al dente. Escorra e reserve.
5. Recheie cada folha com a carne moída e enrole formando os canelones.
6. Em um refratário, espalhe um pouco de molho, disponha os canelones e cubra com o restante do molho.
7. Polvilhe com o restante da muçarela e parmesão. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 25 a 30 minutos.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Você pode usar massa de canelone pronta para agilizar a receita.
• Experimente variar o recheio com frango desfiado ou espinafre com ricota.

🗓️ Como Armazenar

Guarde o canelone já assado na geladeira por até 3 dias em pote fechado. Para congelar, monte o prato cru e leve ao freezer por até 3 meses.