Receita Fácil de Chantilly Caseiro: Simples, Rápido e Cremoso
Aprenda a fazer chantilly caseiro fácil, rápido e cremoso. Receita simples para acompanhar sobremesas e cafés!
📋 Ingredientes
- 1 lata de creme de leite fresco (gelado)
- 2 colheres de sopa de açúcar refinado
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo
- Coloque o creme de leite fresco gelado na batedeira.
- Bata em velocidade média até começar a engrossar.
- Acrescente o açúcar e a essência de baunilha.
- Continue batendo até formar picos firmes, sem passar do ponto para não virar manteiga.
- Use imediatamente para acompanhar suas sobremesas favoritas.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 120 calorias por 50g |
|---|---|
| Gordura Total | 12g |
| Carboidratos | 2g |
| Proteínas | 1g |
💡 Dicas Extras
- Use creme de leite fresco bem gelado para melhores resultados.
- Se quiser um chantilly menos doce, diminua a quantidade de açúcar.
- Para um sabor diferente, experimente adicionar essência de frutas.
🗓️ Como Armazenar
Guarde o chantilly em pote fechado na geladeira e use em até 24 horas para manter a textura cremosa.
Use creme de leite fresco bem gelado para bater o chantilly. Comece em velocidade baixa e aumente gradualmente para obter picos firmes sem passar do ponto. Adicione açúcar e essência de baunilha a gosto para um sabor especial. Para melhor resultado, deixe a tigela e os batedores na geladeira antes de usar.
