Cheeseburger Caseiro
Suculento, rápido e delicioso. Receita prática para preparar hambúrgueres saborosos em casa.
📋 Ingredientes
- 500 g de carne moída (patinho ou acém)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 fatias de queijo cheddar
- 4 pães de hambúrguer
- Alface, tomate e cebola a gosto
- Molho de sua preferência (maionese, ketchup, mostarda)
- Manteiga ou óleo para grelhar
👩🍳 Modo de Preparo
- Tempere a carne moída com sal e pimenta-do-reino.
- Modele 4 hambúrgueres médios, com aproximadamente 2 cm de espessura.
- Aqueça uma frigideira ou grelha com um fio de óleo ou manteiga.
- Grelhe os hambúrgueres por 3-4 minutos de cada lado, ou até atingir o ponto desejado.
- Nos últimos 1-2 minutos, coloque o queijo cheddar sobre os hambúrgueres para derreter.
- Toste levemente os pães e monte os cheeseburgers com alface, tomate, cebola e molho a gosto.
- Sirva imediatamente.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 450 calorias por unidade (aprox.) |
|---|---|
| Gordura Total | 25 g |
| Carboidratos | 35 g |
| Proteínas | 25 g |
💡 Dicas Extras
- Use pão brioche para um cheeseburger mais macio e gourmet.
- Adicione bacon crocante para um sabor ainda mais irresistível.
- Para cheeseburgers suculentos, não pressione a carne durante o cozimento.
Para um cheeseburger caseiro irresistível, escolha carne de boa qualidade e modele os hambúrgueres com cerca de 2 cm de espessura. Grelhe em fogo médio, evitando pressionar a carne, para manter o suco. Acrescente queijo no final e deixe derreter antes de montar no pão fresco com complementos de sua preferência.
