Cheesecake Gelado Simples, Prático e Delicioso 🍰
Sobremesa cremosa, fácil de fazer e perfeita para servir gelada em qualquer ocasião.
| Tempo de Preparo | Rendimento | Calorias por Porção |
|---|---|---|
| 20 minutos + 4h geladeira | 8 porções | 320 kcal |
📋 Ingredientes
- 200 g de biscoito de maisena
- 100 g de manteiga derretida
- 400 g de cream cheese
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de creme de leite
- Suco de 1 limão
💡 Dicas – Cheesecake Gelado
- 🍪 Triture bem os biscoitos para uma base firme e homogênea.
- ❄️ Deixe gelar por pelo menos 4 horas para firmar corretamente.
- 🍋 Ajuste o limão conforme seu gosto para um sabor mais ou menos ácido.
- 🥄 Decore com frutas vermelhas ou calda de chocolate para um toque especial.
- 🧊 Sirva sempre bem gelado para melhor consistência e sabor.
👩🍳 Modo de Preparo
Passo a Passo:
1. Triture os biscoitos e misture com a manteiga derretida.
2. Forre uma forma de fundo removível com essa mistura e leve à geladeira.
3. Bata o cream cheese, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até ficar homogêneo.
4. Despeje sobre a base de biscoito e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
5. Sirva gelado e decore a gosto.
🍽️ Tabela Nutricional (por porção)
| Calorias | 320 kcal |
|---|---|
| Gorduras Totais | 20 g |
| Gorduras Saturadas | 12 g |
| Carboidratos | 32 g |
| Açúcares | 25 g |
| Proteínas | 5 g |
| Sódio | 110 mg |
💡 Dicas – Cheesecake Gelado Simples
🔥 Use cream cheese em temperatura ambiente para melhor cremosidade.
🧂 Ajuste o açúcar ao seu gosto.
🍋 Um toque de limão realça o sabor do cream cheese.
🫒 Bata bem para textura uniforme e sem grumos.
✨ Deixe gelar por algumas horas antes de servir para firmeza ideal.